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感じる🌸こと:食

先日、organic のイタリアンシェフ 中野シェフにお願いして

organic dinner party☆を開催しました✨

 

中野シェフは、子どもの食を変えていきたいと世界を飛び回られています。

『モドローネの食卓』というブランドを立ち上げ、

”昔の食卓”のように、本物のご飯をみんなでワイワイ楽しく食べるという食の原点に立ち返ることの大切さをみなさんに届けています。

 

忙しい現代、加工品など手軽に食べ物を入手できるようになり、

それは生活していく上で便利に生きやすくなっている反面(生活としてそれも大事)、

自分で食べ物を選ぶ力を低下させているとも感じます。

 

🌸もし時間に余裕があるのに、何も考えずに手軽な食べ物に手を伸ばしているのであれば、

その伸ばした手を、野菜や果物をつかむ手に変えてみませんか?

 

🌸もしそんなに優先させなくてもいいことに時間を使っているのであれば、

その時間を、食事を作る時間に変えてみませんか?

食べた物でからだはできている

と言われますが、本当にその通りだと感じます。

 

そして、『からだにいいものは美味しくない』と言われますが、

本当にそうでしょうか?

 

豊かな土壌で、愛情を込められて、のびのび育ったお野菜はとても美味しいです✨

もしかしたらそれを”感じる力”も低下しているかもしれません。

(かつての私もそうでした)

 

でも、その美味しさは、食べたらわかります!

○○という栄養素が○○g入っているから。とか、理屈じゃない。

(もちろん理屈も大切ですが、まずは自分が食べてみてどう感じるかどうかが大切だと思います)

 

 

私自身、食にはとても興味があり(特に食べることに 笑)、その大切さも感じているので、

細谷ゆかり先生のホリスティック栄養学も受講しましたし、ヘンプ味噌のマイスターもとりました。

そして、月経コースのセミナーでも栄養素のお話しをさせていただいていますが、

(月経コース:https://fukuoka-whhc.com/seminar-top)

理論を理解するだけでは、それらの知識が腹落ちしません。

やっぱり食べてなんぼ!

(だから?細谷先生の栄養学講座ではcooking講座もあります👏)

からだが一番よく知っていると思います。

 

食べた物をからだで感じられるように✨

 

今回、organic dinner partyを開催させていただいたのは、

みなさんにそれを体で感じてほしかったから。

(ただ飲みたいだけじゃありませんっ 笑)

 

私は、栄養士でもなければ料理人でもないため、私が伝えられることには限界があります。

でも、こうして食のプロの方がいてくださり、ご縁をいただけたことはとてもありがたく、

こうしたプロに橋渡しができていくと理想的だなと思っています。

 

今年中には、みなさんにもorganicの美味しさを体感していただけるような企画が

立てられそうです✨

 

男も女も、大人も子どもも、みんなで楽しく美味しくワイワイやりたいです♡

『美味しいね~』って言いながらみんな笑顔✨

 

そんな妄想をしています✨

 

またご案内します~🌸

 

 

【WHHC対面コースセミナー@FUKUOKA】
月経コース:10月~

①「月経サイクル・月経痛・PMS・月経困難症」
日時:2019年10月11日(金)19:30~21:30

②「月経サイクルと自律神経」
日時:2019年10月25日(金)19:30~21:30

③「月経を健やかに迎えるためのセルフケア方法」
日時:2019年11月8日(金)19:30~21:30

④「栄養素の重要性と食品の選び方」
日時:2019年11月22日(金)19:30~21:30

➄「骨盤底筋群の評価とエクササイズ(実技)」
日時:2019年12月1日(日)13:00~17:00

お申込はコチラ↓

*注:リテイクの方はお申込の際、「その他質問など」の欄に必ず「第〇期受講リテイク(もしくは再受講)」の文字を入力してください!

https://fukuoka-whhc.com/seminar-top

 

 

【WHHC対面コースセミナー@FUKUOKA】
産前産後コース:7月~ 

①「産前産後の生理学的変化」・②「産前産後の解剖学的変化」・③「産前産後に生じやすい症状」の講座は終了いたしました。

④「骨盤底筋群の解剖と評価」
日時:2019年8月23日(金)19:30~21:30
➄「産前産後の理学療法(実技)」
日時:2019年9月1日(日)13:00~17:00

お申込はコチラ↓

https://fukuoka-whhc.com/seminar-top

 

WEBでも開催しています🌸

【産前産後コースWebinar:7月~ 4回シリーズ】

①「産前産後の生理学的変化」・②「産前産後の解剖学的変化」・③「産前産後に生じやすい症状」の講座は終了いたしました。

④「骨盤底筋群の解剖と評価」
日時:2019年8月16日(金)20:00~21:30

1講座90分の内容となっています。(各講座ごとにお申込ください。)
お申込はコチラ↓(知創研さまのHPからのお申込となります)

https://www.chiso-ken.org/

 

 

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